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takayuki stainless yanagiba pc black 刃渡り:270 mm ブランド 郷右馬允義弘（義弘・山脇刃物製作所） 刃のタイプ 和三徳 /両刃

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Description

ブランド 郷右馬允義弘（義弘・山脇刃物製作所） 刃のタイプ 和三徳 /両刃  モデル WGBシリーズ 鋼材 V金1号（全鋼タイプ） 刃渡り 180 mm

堺孝行 グランドシェフシリーズ、ウェーブパンナイフには刃渡りが 2種類 （300 mm & 360 mm ）ございます。

ハンドル 強化木・黒 *定義 刃渡り：刃の上端から端までの長さとなります。

受刃はまな板のように役目をします

takayuki stainless yanagiba pc black 刃渡り:270 mm ブランド 郷右馬允義弘（義弘・山脇刃物製作所） 刃のタイプ 和三徳 /両刃04702: 210 mm 04703: 240 mm 04704: 270 mm 04705: 300 mm

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